Корзина Корзина пуста

Вода для кофе

    

Практически каждый из нас задумывается над тем, как варить кофе. Стоит сказать, что еще великий Гёте отмечал прелесть этого напитка – горячего, как ад, сладкого, как женщина и черного, как ночь. Прошло много лет, а мы все также любим кофе, приготовленный по старинным рецептам в турке.

Технология приготовления

Сегодня можно говорить о сотнях рецептов и рекомендаций, как варить кофе в турке. Но все-таки есть несколько способов того, как сделать его незабываемым и превратить ритуал питья в наслаждение и приготовить кофе приятный на вкус.

Перед тем, как приступать к приготовлению, выберите кофе средней обжарки. Не стоит брать кофе, который долго хранится. В среднем, на одну чашку вам понадобится примерно 10 граммов молотого кофе, больше или меньше сыпать не стоит, так как напиток будет лишен своего неповторимого вкуса и ароматов. Во время экстракции температура воды должна быть почти на точке кипения, перед приготовлением напитка турку надо сполоснуть кипящей водой и только после этого готовить.

Есть несколько классических рецептур

Кофе по-арабски

В турку надо положить кусочек сахара, который заливается водой на три четверти турки, затем ставят на огонь, после закипания примерно 8 граммов молотого кофе засыпают в турку. После закипания турку снимают, доливают немного горячей воды, потом еще раз кипятят и подают к столу.

Лучше всего не доводить воду до кипения. Конечно, вкус кофе в любом случае останется неизменным. Однако в кипящей воде происходит распад кофеина. Так, после наслаждения ароматным напитком, вы не будете себя чувствовать бодрым и энергичным, как хотелось бы.

Кофе с молоком

На турку объемом 250 миллилитров надо всыпать 5 чайных ложечек кофе, залить водой, довести до кипения и добавить примерно стакан горячего молока. После закипания все нужно снять с огня и насыпать сахар по вкусу.

Кофе с минеральной водой

После того, как вы сварите кофе по арабскому рецепту, в него надо добавить охлажденную минеральную воду в пропорции 1 к 1. Сахар и пряности вы можете добавить по вкусу.

Вода для кофе

Несмотря на то, что вы будете в точности следовать рецептуре и внимательно относиться ко всем рекомендациям, нельзя приготовить вкусный кофе без качественной воды. Именно она становится гарантией отличного напитка. Она должна обладать несколькими характеристиками – быть мягкой, нежной, чистой, без примесей. К тому же рекомендуется использовать ту воду, которая прошла несколько степеней очистки с использованием фильтров высокого качества. Наша вода для кофе – это отличный способ сделать ваш кофе неповторимым и приятным по вкусовым качествам. Те клиенты, которые покупали воду у нас, отмечают ее фильтрацию и мягкость. Даже те, кто варит кофе в профессиональных машинах, могут без труда заметить, что одна и та же рецептура дает совершенно разный вкус при использовании воды разных марок. Если вы хотите пить только качественный напиток, то покупайте только проверенную воду.

Кофе наливайте в маленькие чашки уже за столом. Если вы готовите кофе по восточным рецептам, то не подавайте ложки и сахар. Самое ценное – это сам напиток. Приятного вам кофепития.

Почему именно мы?                                      

1. Мы официальные производители чая и кофе. Наши реквизиты доступны всем покупателям на вкладке «О нас»!
2. Наш сайт – это полноценный и серьезный интернет-магазин. В отличие от сайтов-одностраничников, мы всегда даем реальную гарантию и без лишних вопросов осуществляем обмен или возврат товара! До нас всегда можно дозвонится в рабочее время и оформить заказ по телефону или узнать, на какой стадии обработки он находится.
3. У нас развитая политика конфиденциальности! При оформлении заказа не требуется регистрация! Все Ваши личные данные нигде не сохраняются и не используются для каких-либо рассылок!
4. Покупатели нам доверяют! Контакты доступны на каждой странице! К сведению –  большинство недобросовестных интернет-магазинов размещают на сайте только лишь адрес электронной почты! А там может быть кто угодно!
5. Вся информация у нас открыта и доступна! В том числе, доступна информация о цене товара и стоимости его доставки! Приобретая кофе и чай в нашем магазине, Вы всегда знаете, сколько Вам придется заплатить при получении товара, учитывая все налоги и сборы – никаких скрытых платежей и комиссий!
6. Отзывы от других потребителей! Вы всегда можете ознакомиться с отзывами наших покупателей, а так же добавить свои! Мы размещаем все отзывы, даже если они отрицательные! Оставляя у нас отзывы, Вы помогаете другим покупателям сделать осознанный выбор товара, а нам анализировать свою работу и становиться только лучше!